近日，2019年中华北苑贡茶文化节暨建瓯市第三届旅游产业发展大会、第二届“中国农民丰收节”开幕式晚会在市体育中心盛大举行。中国农技协副理事长张建华，省农业科学院茶叶研究所研究员张文锦,福建电广旅游传媒有限公司总经理施忠，南平市文化和旅游局局长徐勇，建阳区区长魏敦盛，中华海峡两岸交流协进会理事长林圣昌，南平市海峡茶叶协会副会长陈亨有、黄德义，南平市委台港澳办副主任张平等领导、嘉宾出席。台湾茶协及农会代表20人参加活动。丘毅、周安有、陈祥平、叶国壮等市四套班子领导出席，各乡镇街道领导班子成员、市直副科以上单位领导班子、处级以上退休老干部、在瓯省、南平市人大代表、政协委员、建瓯市“一先两优”代表、企业代表共900人参加活动。
“绿色是建瓯最靓丽的底色，生态是建瓯的最核心的优势。”南平市委常委、建瓯市委书记丘毅在开幕式上致辞。
丘毅说，优良的生态环境、独特的自然资源，孕育了众多优质名茶，素有“中国乌龙茶之乡”“中国水仙茶之乡”的美称。进入新时代，迈上新征程，建瓯茶产业将全面融入乡村振兴战略，奋力谱写绿色发展的锦绣华章。丘毅表示，我市举办此次中华北苑贡茶文化节，旨在以茶为媒、以茶会友、以茶联谊，营造浓郁的“闽台同根茶，心香映北苑”两岸一家亲氛围，与四海宾朋一道，共品茶香、共叙茶缘、共论茶道、共商茶业，把“建瓯好山好水有好茶”传播出去，进一步弘扬茶文化、发展茶产业、壮大茶经济，为南平市打造全国绿色发展示范区，促进我省全国生态文明试验区建设作出新的更大贡献。丘毅真切希望各位领导、各位朋友多到建瓯走一走、看一看，走进茶乡、了解建瓯，感受淳朴的民风民俗、独特的生态魅力、浓厚的文化底蕴。丘毅表示，建瓯将以更加开放、更加包容、更加务实的姿态，广交天下友人、广引四海客商，共谋发展大计、共享美好明天。
建瓯市市长周安有宣布2019年中华北苑贡茶文化节暨建瓯市第三届旅游产业发展大会、第二届“中国农民丰收节”启动。
文艺演出在鼓乐演奏《丰收之歌》拉开帷幕，表达了在金秋之时，大丰收的季节里给建瓯人民带来收获的喜悦；舞蹈《北苑茶韵》、《祭茶》，茶艺表演《宋茶映记》让现场观众感受到了“建溪官茶天下绝”的浓浓韵味；《怒放的生命》唱出了勤劳的建瓯人民自强自立、开拓进取、锐意拼搏的精气神，表达了建瓯人民对美好生活的不懈追求。
开幕式上播放了文化节宣传片，进行了挑幡、伞技表演。晚会还向观众推荐了冬笋锅底、鸡绒、板鸭、纳底、大肠炒光饼、吉阳四宝等12道来自建瓯的美味，福矛、双龙戏珠佳酿。杂技表演《飞旋两岸》表达了闽台茶叶同根同源，传递着两岸几代种茶人割舍不断的情谊。晚会在歌舞《领航新时代》中落下帷幕，表达了建瓯市将茶文化旅游纳入全市中长远旅游发展规划，建瓯明天会更好的美好祝愿。
6日上午，中华北苑贡茶文化节祭祀大典在位于东峰镇霞镇村凤山的北苑茶神庙隆重举行，大典盛况与厦门98茶博会实现同步直播。庄严肃穆的祭祀典礼、精彩的文艺展演，引来了海峡两岸茶人参与活动。
8时46分，祭祀典礼正式开始。现场全体祭祀人员肃立，鼓乐队站立山门两侧，擂鼓击钹，鞭炮齐鸣。祭祀方阵缓步前行至茶神庙广场，祭祀大典演艺团队作了精彩的祭祀表演。祭祀仪仗表演后，主祭人率先敬香，来宾，茶协人士随后相继敬香，所有祭祀人员按照顺序进入茶神庙进行自行祭拜。敬香完毕，主祭人宣读祭文。茶神祭祀活动在演员表演唱颂歌，跳祭舞中圆满结束。
面对茶神，茶人们谦卑而又虔诚。既是溯古的情怀，更是人们对今时幸福生活的感慨；进而体现了当代茶人致力于将茶文化传承发扬的坚定意志。
据资料显示，北苑是一个在历史上熠熠生辉的名字。1000多年前，“茶官”将一块印有龙凤吉祥图案的团茶进贡朝廷，博得龙颜大悦，建州因此被誉为北苑御焙、北苑龙焙，成为了宋代全国精制茶制作中心。也因北苑茶神——张廷晖，建州与北苑因茶而辉煌400多年。张廷晖，祖籍光州（今河南固始），唐朝时其祖父落籍建安（今福建建瓯）。他毕生在蒸青碎末向研膏茶演变发展做出了卓越的贡献。张廷晖病逝后，茶农把他奉为“茶神”祭祀。每年的八月初八，四方茶人都会前来烧香祭拜，祷祝茶园兴旺、茶品质优。
祭祀结束后，在东峰镇百年乌龙茶园举行闽台两岸同根茶园发展项目奠基仪式，并举行现场项目签约。6日下午举行闽台茶旅文化产业发展融洽会。
据了解，此次活动会期3天。6日-8日，在东峰镇集镇举办中华北苑贡茶产业交流展会——茶产业展、特色农产品展、特色美食展；建瓯市境内各景区景点举行“全福游、有全福”——闽台茶旅北苑行活动。7日，在东峰镇成龙茶厂举行福建建瓯闽北乌龙茶科技小院揭牌仪式。8日，在东峰镇陶然生态园举行第二届“中国农民丰收节”茶趣嘉年华。